POSESTVO

ANA Estate je družinska vinska klet na Ptuju, najstarejšem slovenskem mestu. Vinogradi se razprostirajo po valovitih gričih na približno 300 metrih nadmorske višine, kjer uživajo veliko sonca in blagodejne hladne vetriče. Lapornata tla v kombinaciji s premišljenim vinogradniškim pristopom dajejo vina, ki so strukturirana, uravnotežena in zvesto odražajo svoj izvor. Inspiracija izhaja iz sort chardonnay, beli pinot in modri pinot, pri čemer sta v ospredju jasnost izraza in poudarjena regionalna identiteta.

Peter Gönc je četrta generacija vinarjev. Trdno zakoreninjen v domači pokrajini in z izkušnjami iz tujine v klet prinaša preplet tradicije in inovacij. Njegov pristop temelji na natančnosti, minimalnih posegih in izraziti povezanosti z lego. Vsako vino je skrbno ustvarjeno, da odseva naravne razmere vinograda, pri čemer je pozornost usmerjena v karakterne podrobnosti vina. Peter pri svojem delu sledi jasni filozofiji: ustvarjati vina, ki govorijo o svojem izvoru. Zadržano, pokončno in z jasnim poslanstvom.

FILOZOFIJA

TRTE NA POSESTVU VINSKE KLETI ANA SO GLOBOKO UKORENINJENE V LAPORNATI PRSTI POD VPLIVOM MOGOČNE REKE DRAVE. VSAKA STEKLENICA ODSEVA KRAJINO IN DRUŽINSKO FILOZOFIJO, DA K VINOGRADOM PRISTOPIMO S SKRBNOSTJO, POTRPEŽLJIVOSTJO IN SPOŠTOVANJEM. NAŠA VINA, OD UMIRJENEGA CHARDONNAYA DO KRISTALNO JASNEGA BLANCA, NISO USTVARJENA ZATO, DA BI OČARALA, TEMVEČ ZATO, DA SE OB NJIH RAZVIJEJO PRISTNI POGOVORI IN UŽIVA V LEPOTI PREPROSTIH STVARI.

NAJ BESEDE
TEČEJO O VINU.

VINA, H KATERIM SE BOSTE VRAČALI.

PIŠITE NAM